C'était fin Mai en soirée... Bien que je n'ai eu que 2 petits commentaires, ces photos ont fait saliver l'ensemble de mes amis (surtout le mi-cuit au nutella). Du coup, en organisant l'un de mes anniversaires, j'ai invité ceux qui ne connaissent pas à retourner à l'école. Enfin, à la cantine plutôt […]
Better than Chocolate (catégorie comestible)
Avec Gourmandises...
Faim à Paris #1 : Chez Aki, au royaume des Okonomiyaki
À Toulouse*, manger japonais se traduit par l'incontournable duo sushi-brochette. Pour notre séjour parisien, il fallait absolument passer par la case « resto traditionnel japonais ». Les nouilles (udon, soba, ramen), les galettes de chou, l'anguille (unagi), les bols de riz chapeautés de garniture […]
Magret de canard fumé-maison aux aiguilles de pin
Clin d'œil à l'impatiente Létitia, à qui je lui ai promise cette recette depuis... Les fêtes de fin d'année 2010 ;) Le beau temps est là ! Vive le printemps ! Vive les repas en plein air ! J'avoue, je suis une fan (une parmi tant d'autres certainement) de la cuisine créative, généreuse, […]
« Viens, viens mon petit agneau, je vais te cuisiner ! »
Pour fêter la Saint-Patrick, j'avais choisi de cuisiner le traditionnel Irish Stew... Alors que l'agneau et moi, c'est une histoire qui a bien commencé avec un carré au beurre d'ail, mais qui finit comme ça, sans trop d'explication « Je t'aime pas. Tant mieux, moi non plus ! ». Je n'arrive plus à […]
Les crêpes vietnamiennes du Haozai
{ Mise à Jour Octobre 2014 : Après avoir bien apprécié, recommandé et partagé cette adresse... Je viens de découvrir sur leur nouvelle carte que ce restaurant a utilisé/emprunté 2 de mes photos sans m'en avertir. Vraiment pas sympa ! Je suis énormément déçue, c'est un manque de respect au client […]
Les Pâtes selon Thomas
Hommage Nouvelle rubrique donc nouveau billet, cool non !? Quand je ne prépare pas le repas tranquillement chez moi, ou encore quand je suis pas au resto... Où je suis ??? Certainement en train de faire de la veille technologique dans les cuisines des amis, et ensuite, de bien m'appliquer à prendre […]
Les grandes assiettes du Haozai
{ Mise à Jour Octobre 2014 : Après avoir bien apprécié, recommandé et partagé cette adresse... Je viens de découvrir sur leur nouvelle carte que ce restaurant a utilisé/emprunté 2 de mes photos sans m'en avertir. Vraiment pas sympa ! Je suis énormément déçue, c'est un manque de respect au client […]
Un Dimanche soir, un festin chez ma mère...
C'est une habitude, à chaque fois qu'on va rendre visite chez mes parents, c'est toujours pour dîner. Mais avant d'y aller, je me remémore des dernières soirées gargantuesques- comme si l'année comportait 50 fois le nouvel an, qui me font jeûner 2-3 jours avant. Ce dimanche soir, […]
Cutecake du jour !
Cupcake à la Carotte & noix, glaçage acidulé & coloré Recto Verso Où se rendre ? Au Nouveau Thé (9 rue Tolosane, quartier St-Étienne, Toulouse), un salon de thé discret avec table en verre et lustre monumental, où l'on peut accompagner leurs pâtisseries (CupCake […]
Faim de loup ? Fin de mois ? Vive la Gouaille !!!
Depuis de nombreuses années, La Gouaille (rue Jouxt-Aigue) est connue pour sa formule à petite prix mais grande assiette. Son ambiance décontractée et serrée, sa déco insolite-brocante.Petit prix mais grand choix, le menu dévoile une entrée unique (ce soir-là une soupe) ainsi qu'une dizaine de plats […]