Carnet d'une gourmande chronique…
Les gourmands, en guise de mise-en-bouche, je vais vous avouer quelque chose... Avec mon complice Ludovic, on a remis ça. Mais cette fois-ci, on s'est lancé tout seul comme des grands... Depuis octobre, Ludo (aux commandes & au micro) et moi (au micro) animons « C'est une tuerie tes épinards ! […]
Lundi soir avait eu lieu la 7e Remise des PrixLucienVanel 2014 !!! Les Prix de l'Académie Lucien Vanel Le Lauréat Primé : "Au Goût des Autres" à Belberaud Les Nommés : "La Table des Merville" à Castanet-Tolosan, "La Table […]
Les 26, 27 et 28 septembre, le cœur de Toulouse va vibrer en savourant sa 1ere fête qui rassemble tous les gourmands ! C'est Toulouse à Table ! Un weekend placé sous le signe du Bien-vivre, de la solidarité et de la convivialité ! Au menu : Rassemblement de Foodtruck (Port Viguerie le vendredi […]
Retour en image du Pique-Nique Qualivore qui avait eu lieu Dimanche 29 Juin à l'Hippodrome de la Cépière et qui a rassemblé avec succès les producteurs locaux, les ambassadeurs Qualivore et surtout 2000 gourmands ! Le fameux carnet de ticket qui permet d'obtenir une assiette sur chaque […]
Ce week-end, rendez-vous à Rouffiac Tolosan (salle polyvalente) pour le 1er salon gourmand et des loisirs culinaires. […]
Ce n'est pas de l'huile, ni du vinaigre ;) Cela fait plus de deux mois que le bruit courait, et enfin, il a ouvert : le Iori. Derrière ce nom se cache un restaurant japonais plutôt inédit sur Toulouse « un isakaya », à la fois bistrot à tapas et bar à saké. Kampaï ! Le Iori se […]
A Toulouse, après les traditionnels jambon-beurre bas-de-gamme (mais hors de prix), les kebabs douteux, les burgers gourmets foodtrukisés... On pense avoir tout vu, tout goûté dans la street-food. Et pourtant, récemment, une spécialité insoupçonnable y commence à gagner de plus en plus le […]
Mardi 28 Mai au Collège St-Louis (quartier Faubourg Bonnefoy, Toulouse), un jour pluvieux mais un jour heureux. J'ai eu la joie de participer, en tant que blogueuse (mais pas que...), à cette BattleCook. Chaque classe est […]
Épices & Curiosité Je n'ai pas mis longtemps pour revenir au Carré Rouge ;) Au dîner, même adresse, même décor et même musique, et pourtant quelque chose avait changé... Passant d'une ambiance bistrot le midi à une ambiance romantique et intime, dès la nuit venue : Lumière tamisée et bougie […]
Sens & émotion Lorsqu'on m'a donnée rendez-vous au Carré Rouge, dans une rue des quartier des Carmes, je me suis trouvée incroyablement intimidée. Par l’actualité tout d'abord, vu que le jeune chef Valentin Néraudeau participe en ce moment dans l'émission de Top Chef sur M6. Je devine les […]