Pour fêter la Saint-Patrick, j'avais choisi de cuisiner le traditionnel Irish Stew... Alors que l'agneau et moi, c'est une histoire qui a bien commencé avec un carré au beurre d'ail, mais qui finit comme ça, sans trop d'explication « Je t'aime pas. Tant mieux, moi non plus ! ». Je n'arrive plus à […]
Les Sales Gosses, à Toulouse
J'aime manger à la cantine un samedi soir, second service entre copains. (Ce soir, je suis fatiguée, évitons le blabla) Pour patienter... Pop-corn épicé & Kir des Sales Gosses Pour commencer... Tiramisu de Saumon à l'Aneth Tatin de pommes, boudin et foie gras. Jeu de texture, équilibré en […]
Les crêpes vietnamiennes du Haozai
{ Mise à Jour Octobre 2014 : Après avoir bien apprécié, recommandé et partagé cette adresse... Je viens de découvrir sur leur nouvelle carte que ce restaurant a utilisé/emprunté 2 de mes photos sans m'en avertir. Vraiment pas sympa ! Je suis énormément déçue, c'est un manque de respect au client […]
Fragile
}} Frederika Stahl :: Sweep me away }} Frederika Stahl :: Twinkle twinkle star En concert mercredi soir (demain !) à la Dynamo, Toulouse. […]
Les Pâtes selon Thomas
Hommage Nouvelle rubrique donc nouveau billet, cool non !? Quand je ne prépare pas le repas tranquillement chez moi, ou encore quand je suis pas au resto... Où je suis ??? Certainement en train de faire de la veille technologique dans les cuisines des amis, et ensuite, de bien m'appliquer à prendre […]
Les grandes assiettes du Haozai
{ Mise à Jour Octobre 2014 : Après avoir bien apprécié, recommandé et partagé cette adresse... Je viens de découvrir sur leur nouvelle carte que ce restaurant a utilisé/emprunté 2 de mes photos sans m'en avertir. Vraiment pas sympa ! Je suis énormément déçue, c'est un manque de respect au client […]
Bel'anniversaire Kaléi !
3 ans ! Et Bel'anniversaire aussi à Moka, Belka et NiuMao ! }} Correatown :: Further Découvert grâce à Jessica. Merci miss, depuis j'écoute en boucle ! […]
Hocus Crocus !
Les premières fleurs du jardin... […]
En attendant, ça frémit... #1
Mini-tartine de moelle (qui a mijoté sagement durant 3 h dans un bouillon de bœuf) et petit rouge. }} Presque oui :: Le Feu sous la Toque […]
Madeleines aux graines de pavot
C'est Chamedi ;) […]