(Ce soir, je suis fatiguée, évitons le blabla)
Pour patienter... Pop-corn épicé & Kir des Sales Gosses
Pour commencer... Tiramisu de Saumon à l'Aneth
Tatin de pommes, boudin et foie gras. Jeu de texture, équilibré en saveur.
Ensuite... Tataki de Boeuf et Légumes Croquants aux cahuètes. Un carpaccio à la manière japonaise, bien sûr, se déguste froid.
Cabillaud poelé et maïs grillé & accompagné d'un boulgour aux amandes.
(demi-) Magret de canard rôti à la poudre de dragée & (fabuleuse) purée aux herbes
Pour finir en beauté... Banoffee au Carambar
Crumble de Petit LU, poire et chocolat
Tarte au Citron & gelée de Tagada, pour les becs acidulés (que je suis)
Le Mi-cuit Chocolat au Nutella et crème glacée à la Barbe à Papa
Mmmm, vous avez deviné que nous avons passé une belle soirée :)
Les Sales Gosses 7 rue de l'Industrie, Toulouse.
Menu du soir (E+P/P+D) 21 € ou (E+P+D) 24 €. Réservation vivement conseillée.
1 De ingrid -
Ca a l'air merveilleux ce resto...
2 De CoinCoin -
J'ai réservé ce soir pour l'anniversaire de Quoc Tien !
Il me tarde !
3 De enflammee -
Ingrid, oh oui, sublime, sublime
CoinCoin, je vous souhaite une belle soirée et un bel'anniversaire à Quoc Tien ;)
4 De D'ameli -
En effet ça m'a lair délicieux! Doit pas être donné ces bricole m'enfin ça a l'air vraiment super
5 De enflammee -
Tout dépend ce que tu qualifies d' "être pas donné".
Personnellement, 24 € entrée, plat et dessert pour la qualité des produits et la recherche des plats, "c'est donné".
Par contre, dans d'autres resto, payer 16 € pour une entrecôte avec des frites (et parfois, elles sont même en supplément), je trouve que c'est pas donné.
Voilà tout dépend...