En attendant, ça frémit... #1

Mini-tartine de moelle (qui a mijoté sagement durant 3 h dans un bouillon de bœuf) et petit rouge.

1 De Ultimatom - 22/02/2011, 10:02

Je vois que vous ne vous laissez pas abattre !
Ca donne envie... et surtout faim !
2 De létitia - 25/02/2011, 10:16

Belle façon de passer le temps, en attendant je veux voir ce qu'il y avait dans la cocotte! :-) (j'ai une idée,mais je préfère les images^^)
3 De Douce-Amer - 25/02/2011, 10:18

hmmm, avec une pointe de moutarde, un régal !
4 De enflammee - 02/03/2011, 10:59

Thomas, si tu savais, on a gardé les os à moelle rien que pour nous durant le week'end du « Potes au Pho » ;)

Létitia et Douce-Amer, habituellement, je n'aime pas la moelle, après 3 longues heures de mijotage, ça passe mais j'en raffole pas comme Culino-test.
5 De Mijo - 08/03/2011, 16:05

Alors ça, ça plairait à la folie à mon Chéri.
6 De Tiuscha - 10/03/2011, 13:33

La moelle, c'est vraiment un péché, avec un côte-du-rhône pour moi, forcément...