Carnet d'une gourmande chronique…
L'allée Jean Jaurès est une grande artère qui relie la Gare vers le centre-ville de Toulouse... Et j'ai souvent entendu dire « qu'il y a pas grand chose à manger dans ce coin...». « Là-bas c'est ici ! » cette phrase titillant l'inconscient attire les curieux vers ce bar-brasserie, le « […]
Etant une cuisinière du quotidien et amatrice éclairée de bonnes tables toulousaines, je n'ai rarement acheté de plat cuisiné. Et quand je l'ai fait, j'ai toujours regretté : l'apparence ressemble à du "déjà digéré", l'odeur pas terrible et l'origine douteux des ingrédients. A 2-3 euros […]
Promenons-nous... Elle m'en avait parlé il y a un an avec des étoiles plein les yeux, ce midi-là, mon contre-filet en est devenu fade. Un soir, c'est en compagnie de 3 musiciens que je me suis laissée emporter jusqu'à Verfeil, au nord-est de Toulouse (à 30min). Après une carrière musicale, le Chef […]
Les Polissons Ardoise du Jour / Carpaccio de Lomo mariné Nouvelle adresse ouvert depuis Mai (avant c'était le Code Bar, adieux les fameux brunch ! Leur omelette ahhh...). Bien que l'endroit vient d'ouvrir, on a l'impression qu'il a toujours existé... Dans la déco, rien de neuf, le bar […]