J'y étais ! Lundi soir s'est déroulée la 5ème éditions des Prix Lucien Vanel, récompensant les restaurants de la région toulousaine. 65 académiciens et 12 000 votes du public ont départagé un prix de l'Académie "Lucien Vanel" et un prix du public dans les 3 catégories.
Catégorie Bistrot-Bar à vin
Prix du public : chef Patrick Bardagi « Les Brochettes » à Toulouse
Prix de l'Académie : chef Fabien Mast « Le Mast Braise et Vin » à Escalquens
Catégorie Cuisine Gourmande
Prix du Public : chef Steve Judith « Brasserie Flo les Beaux-Arts »
Prix de l'Académie Lucien Vanel : chef Pierre-Jean Darroze et Le Pavillon Saint-Jean, à Pibrac
Catégorie Cuisine Gastronomique
Prix du Public : chef Ugo Plazzotta « Au Pois Gourmand » à Toulouse
Prix de l'Académie Lucien Vanel : chef Philippe Puel « Le Cantou » à Toulouse
Prix féminin de l'IVSO (Interprofession des vins du Sud-Ouest) : Martine Mazoin du Flamadou.
L'année dernière, j'étais restée sur ma faim. Cette année, la soirée m'a comblée. La cérémonie a été mené par Gérard Baud. Sur la scène et durant la remise, le caricaturiste Mika a croqué le portrait de Nougaro au vin de Madiran. La soirée a été plus longue, plus dynamique et plus primée. Le vote du public a été comptabilisé. C'était étonnant de savoir le contraste entre les pro et les clients.
Ah encore, j'ai été agréablement surprise par le nomination de Monique du P'tit Resto pour le prix du prix du Public « Cuisine Gourmande ». Elle était à une poignée du vote du lauréat. Bravo ! La prochaine fois, Monique, tu l'auras ;)
La découverte de la soirée est, sans doute, le jus de baobab et surtout le cocktail sans alcool à base de piment/gingembre et baobab. Un bon carburant pour toute la nuit. Le traiteur Falcou était aux petits oignons. Et bien évidemment, les vins du Sud-Ouest étaient présents.
J'ai été ravie de revoir Guillaume Villain du CrepChignon, la famille de Monique, l'équipe des Sales Gosses, l'équipe de TableOnline et d'avoir fait de nouvelles rencontres...
Quelques petits bémols... le métro qui s'arrête avant minuit, j'aurais bien voulu rester papoter et picorer jusqu'à pas d'heure.
Le logo du Prix Lucien Vanel, le changer peut-être ?
Et vivement l'année prochaine ! D'ici-là, j'aurai le temps de faire un tour chez les lauréats...
Je remercie chaleureusement l'Office de Tourisme de Toulouse :)
1 De Mag à l'eau -
"Les brochettes" dans la catégorie bistrot-bar à vins !
Pauvre Toulouse, si peu gourmande !
2 De enflammee -
Tu connais ? J'y ai jamais mis les pieds. En général, les resto à grillade, ça ne me branche pas trop.
3 De Mag à l'eau -
C'est spacieux, ils servent un peu plus tard que la plupart des restos, et leurs brochettes sont pas chères et correctes. Le reste est à éviter, et côté vin, comme souvent à Toulouse, rien de bon !
Bref, une adresse intéressante pour des repas de groupe, mais certainement pas une adresse à primer.
4 De enflammee -
Merci pour ton avis. C'est vrai qu'à Toulouse, il est rare de bien manger et de bien boire, heureusement qu'il y a des adresses comme Le Nez Rouge, Le Tire-Bouchon, Le Temps des Vendanges etc... Des adresses connues par si peu de toulousains. Il est pas étonnant que ces adresses n'apparaissent pas dans les nominations. Et pourtant, ces lieux ne se désemplissent pas. Les toulousains, avares de belles adresses ?
En tout cas, quelque soit les prix du public ou les prix de l'académie, ça alimente les discussions.
5 De biscuit et capuccino -
Bonjour,
Super ce blog, je ne connaissais pas. Ravie de cette découverte. A bientôt!
Yamina
6 De Raoul -
Quel palmarès ! Que du bon… Les Brochettes, Brasserie Flo… Pathétique.
7 De coquelicom -
C'est avec grand plaisir que je propose mes services pour la refonte du logo Lucien Vanel!!
J'ai découvert une super adresse grâce a ceux prix il y a deux ans : la villa des chimères...
Alors tout les prix ne sont peut être pas mérité, mais certains le son et plutôt deux fois qu'une!
chantal, tu me choppes une invit avec toi l'an prochain??? pleassseeeee