Carnet d'une gourmande chronique…
La Crêperie Zinzin, est-elle zinzin ? Nichée en plein centre-ville, la Crêperie Zinzin, déjà n'est pas un restaurant breton. L'histoire en est d'autant plus folle : c'est une adresse locavore accueillant tout le monde, même les personnes coeliaques et les vegans, le tout pour une addition […]
Voilà une bonne question qui revient souvent en fin de semaine ! Avant, on pouvait bruncher que dans les salons de thé (le Bapz...). Récemment, la tendance a gagné les bars, les restaurants... Bref, tout le monde s'est mis à faire des brunch, plus ou moins heureux (Pourquoi des oeufs […]
Bagelmaniac Je suis toujours à contre-courant de la tendance ou en décalé... Par exemple, la moitié de Toulouse est allée s'émerveiller chez Sandyan, et lorsqu'on me le demande, on est surpris de savoir que je n'ai pas (encore) franchi le seuil. J'attends encore un peu ;) Ou autre exemple, les […]
Label Vert Avant, c'était le Saporito, un petit resto de quartier italien pittoresque, à l'accueil bras très ouvert. Où durant 6 ans, Francesca et sa cuisinière mitonnaient de bons petits plats italiens (attention sans pizza !) qui nourrissaient bien le corps et les bons souvenirs avec. Trop tard, […]