Avant sa fermeture estivale, un petit tour aux Sales Gosses au moment du déjeuner. C'était l'occasion d'inviter Tambour-Major, à qui je lui ai fait éloge des Fameuses Ravioles qui retournent les sens, et qui fallait impérativement goûter ;) Et aussi d'amener 2 copines et de déscotcher Dascritch de son écran.
Le midi c'est comment ? C'est assez détendu même s'il y a beaucoup de clients travaillant dans le quartier. Côté ardoise ? Un menu accessible où tout le monde y trouve son bonheur, même si les propositions (3 choix entrée/plat/dessert) sont limités par rapport au soir, mais au moins, on choisit plus vite.
Clin d'œil à Cécile B & Alain. qui n'ont pas pu venir.
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Ah les verres à moutarde... Qui n'en a pas eu ?? ;)
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En entrée... Un Gaspacho de Tomate et Chorizo. Délicieux, on y trouve des morceaux de chorizo frais à griller (pas la charcutaille).
Une assiette de Cake aux olives et lardon.
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Plats du jour... Ravioles de Ricotta, crème de basilic et parmesan. Ah les fameuses...
Burger des Sales Gosses et frites-maison au curry. Même si personnellement, j'ai zappé l'entrée, le burger s'avère être « musclé » avec de la vraie viande, du vrai fromage et de la vraie salade. Tout ça donnant un résultat qui dégouline, c'est ça qui est fun :) Bien que je n'aime pas le curry, les frites sont délicieuses.
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Le Café gourmand du jour : petit nectar des dieux, riz au lait au Bailey's et pétales de carambar, étonnante madeleine au wasabi et cheesecake au citron.
Les Sales Gosses,
7 rue de l'Industrie, Quartier la Colombette, Toulouse
Menu de midi : 2 plats/13,50 € ; 3 plats/16 €
Ouvert midi & soir, du mardi au samedi. Fermeture estivale du 14 Août au 5 Septembre.
Acte 1 & Acte 2
1 De Messergaster -
Madeleine au wasabi! Fallait y penser! Et ça fait plaisir un burger à la viande, de la vraie! Moi aussi je connais un endroit (à Lyon) où ça a beau être un fast food, on mange des burger avec de véritables steaks à l'intérieur et des frites qui ne sont pas du simple surgelé qu'on a fait frire...
2 De Enflammee -
Un burger avec de vraies ingrédients est toujours aussi bon que ces malheureux steaks pesés au gramme près et son pauvre fromage douteux.
3 De Cécile -
C'est moi Cécile B ?
Allez, je tiens promesse ! Tu m'as fait découvrir les sales gosses, qui dorénavant est un favori de mes restaurants. J'aime son inventivité, sa candeur, sa gourmandise. Bref, un chouette (sale) gosse ! On ne s'en lasse pas ! Merci Chantal !