Donc En avent, les papilles ! Jour par jour, case par case, se dévoile soit une actu toulousaine, une recette, et pourquoi pas, des choses à gagner (si vous êtes sages !) ?

On continue par une recette, plutôt 2 recettes autour du magret. Le magret de canard est incontournable, qu'il soit grillé ou séché, les toulousains adorent ! Et il est bien normal qu'il s'invite dans nos assiettes pour les fêtes.

  • Le Magret fumé aux aiguilles de pin Vous avez 48h et vous êtes équipé d'une sauteuse et un couvercle résistant à la chaleur ? Cette recette est faite pour vous. Une autre façon de préparer le magret pour un résultat délicatement fumé avec un moelleux irrésistible.

A demain, mes ptits canards !