Comme à chaque fois, il y a des fidèles venant de loin, en fait, de toute la région.
Tous les photos sont cliquables.
Un temps habituel à cette date, ciel couvert et menace de pluie au programme qui nous n'empêcheront pas de prier et de bien manger (surtout de bien manger, j'en suis pô fière de moi - je me suis carrément lâchée).
À gauche/ Pas besoin de faire la présentation, vus l'avez tous reconnu !!
À droite/ Le repas de midi du moine, et oui, il doit manger tout ça dans la matinée. (Non, c'est pas vrai, il prononce la bénécité. )
À gauche/ Priez de se déchausser.
À droite/ On bénit pour que la nourriture soit bonne... ;)
J'ai oublié de demander à mes parents comment s'appelle le réceptacle (de chaque moine) accueillant le riz des fidèles.
Chacun partage un peu de riz dans chaque récipient tout en priant.
À gauche/ ma mère, décontractée, qui n'a jamais peur de mettre les doigts.
À droite/ mon amour
Par la suite, on peut enfin passer à table, qui se dit « Niam baï » en cambodgien, littéralement "manger du riz". Parce que tous les plats sont à accompagner de riz.
Ça vous a plu ??
Un bento format familial (évidemment, ça ne passe pas au micro-onde).
Ne manquer pas le prochain épisode, mais que y mange-t-on ??? ;)
Dengue Fever :: Sleepwalking trought the Mekong
Le lien est assez « lounge », on se croirait dans une boîte branchée. La prochaine fois, je mettrai un lien assez kitch.
1 De enflammee -
Parait-il que certaines photos ne sont visibles, prévenez-moi !
2 De sab -
OOOh c'est chouette de nous faire découvrir un peu de ta culture !!! ^^
Effectivement des photos ne sont pas visibles, pratiquement toutes celles de droites ( sauf celle à côté des chaussures ) :p
3 De enflammee -
Ah je sais pourquoi, il faut être sur
http://enflammee.net
Et pas sur
http://enflammee.net/post/2009/09/2...
En clair, l'aparition du champ des commentaires fait disparaître les photos.
4 De Camille G. -
C'est vrai que c'est le genre de fêtes sur lesquelles on ne sait rien. Effectivement, rien à voir avec la Toussaint occidentale ! Je préfère votre version :)
5 De Kalice -
Merci pour le partage : au Laos, ça y ressemble beaucoup aussi. Ce qui est sans doute normal car la religion est le bouddhisme aussi.
6 De Da Scritch -
Collusion technique, c'était le même week-end que la fin du Ramadan et le nouvel an juif .
Ceci dit, je trouve ces traditions religieuses nettement plus festives que celles qui furent de mon éducation catholique car tout le monde dîne ensemble et fait découvrir les spécialités aux autres.
C'est peut-être dû à l'éloignement du pays natal, et un des reflets (les moins inquiétants) du communautarisme.
7 De enflammee -
Camille G, la prochaine fête, tu peux même y venir. Je préfère le nouvel an qui a lieu en Avril : bon temps, plus d'espace et plus de monde...
Kalice, avec plaisir !
Je me rends compte que je n'ai jamais assisté à une fête laotienne, sauf un mariage (et c'était il y 4 ans). La mariée portait de jolie tissu, très colorée, que je n'avais jamais vu.
DaScritch, les spécialités des autres... Ça t'a marqué tant que ça le prahoc ???
Le prahoc, c'est comme une anchoiade ici.
8 De khey -
c'était où ? Il y a une pagode à Cugnaux ...
9 De enflammee -
D'après grand Ternet, c'est au 65 rue de Tournefeuille.
10 De Darany -
Sympa les photos, ça me rappelle quand j'allais à ces fêtes :)
(le prahoc ça me manque, je suis pas certaine s'ils en vendent en magasin alimentaire asiatique)
11 De Yi -
Hum tu es d'origine cambodgienne??? (la question peut paraitre bete mais j'assume :))
Sinon sympathique moment découverte!
12 De enflammee -
Darany, tu es de Toulouse ??
D'après mes parents, on trouve la base à Mont-Asie.
Yi, oui, oui, en plus métissée, maman d'origine chinoise (par les grands-parents) peau clair/cheveux épais et raide, et papa cambodgien pur souche, peau mate et cheveux ondulé.
Et toi ?
Depuis que les resto à sushi (logiquement dans ma tête, sushi = japonais) sont gérés par des cambodgiens, des vietnamiens, des laotiens ou des chinois, mon cerveau ne semble plus faire la différence et ne reconnait plus les dialecte dans la cuisine (souvent ouverte). Il est déconnecté.
13 De Yi -
Ah je comprends mieux certains de tes posts culinaires alors :) Tu parles cb de langues/dialectes du coup?
De mon côté, c'est plus simple: chuis 100% chinois. J'aurais pas été crédible si j'avais dis mi-suédois, mi-italien lol
Ah bon les restos à sushi sont aussi tenus par autres que les japonais et chinois?! à paris c'est surtout les chinois qui profitent du filon...
14 De Darany -
Oui je suis à Toulouse ^^ (mais fraîchement arrivée depuis un an et trois mois on va dire)
Mont-Asie c'est où, c'est quoi ?
15 De enflammee -
Je ne parle aucune langue, je comprends à peine ma langue maternelle, ô grand désespoir de mes parents.
Tu sais, bcp d'occidentaux ne savent distinguer d'un chinois et d'un vietnamien, donc tu peux te faire passer pour un mi-suédois et mi-italien... :)
Ici, la majorité des « resto à sushi » sont tenus par des cambodgien, je pourrais aussi me faire passer pour une japonaise. Mouhaha...
Je reconnais qu'ils font de bons sushis/sashimis (pas aussi renversant mais assez convenable), « tailler le poisson » ne s'improvise pas, ils sont assez « pro ».
Finalement, peu importe si le sushiya est japonais ou pas, le plus important sont les ingrédients, de savoir les gestes et les maîtriser.
Dans une pizzéria, le patron n'est jamais italien mais c'est faire de bonne pizza !
Darany, Bienvenue dans le sud !
Tu es cambodgienne ?
Mont-Asie est un super-marché asiatique qui se trouve 6 rue Emile Baudot, 31 100 Toulouse.
16 De Darany -
Merci pour les informations à propos de Mont-Asie, je croyais qu'il n'y avait que Paris Store (Hyper Asiane) et les boutiques en ville vers Jean Jaurès.
Oui oui, je suis cambodgienne (enfin née de parents cambodgiens). Comme toi, je ne comprends pas grand chose (juste tout ce qui se rapporte à la nourriture, faim, etc (l'essentiel quoi ^^"")).
Je suis d'accord avec toi sur les restos qui sont tenus par des personnes autres que les plats présentés, tant que c'est bon, c'est bon !
17 De enflammee -
J'ai pas honte de rie que je connais que les choses vitales, euh « Maman, Niam baï !!!... » ;)
Si tu as besoin de quelque chose, n'hésite pas à me le demander !