La recette est piochée honteusement dans un livre de cuisine sur les piques-niques entre copain. À l'origine, cette recette était à base de framboise et mimosa. Mais comme je n'avais pas envie de courir chez l'épicerie du coin, surtout par cette chaleur, j'ai fait avec ce que contient mon placard. L'association Framboise-violette est divine...

}} Jolie limonade à la framboise violette
  • 1 barquette de framboise
  • 3 cs Sirop de Violette
  • 1 limonade
1· Ecraser (ou mixer) les framboises, ajouter le sirop de violette. Le mélange donne un rouge grenat très agréable à l'oeil.

2· Verser le mélange dans une grande bouteille puis allonger avec la limonade très délicatement, car cette action produit de la mousse. Attention, cela peut devenir périlleux !

3· Conserver au frais avant de servir.