Carnet d'une gourmande chronique…
Le Paradis des Tentations J'ai voulu garder cette adresse de ce salon de thé pour moi toute seule, et puis finalement, j'ai changé d'avis... Vous avez de la chance :) Cette adresse m'a été partagée par Florence (encore !)... D'après ce que j'ai compris, Ô Thé Divin était à l'origine à Montauban, […]
Acte 2 Moment goûter & papotage entre filles « aux fruits rouges » autour d'une table au Petit Magre... Gaufre maison, crème glacée à la vanille, chantilly épaisse et dégoulinant de coulis aux fruits rouges... Miam miam, très gourmand ! Charlotte et Panna Cotta aux fruits […]
Café crème et verre à eau à l'allure vintage. Tarte (pâte sablée) couverte de framboises, gelée acidulée et éclats de pistache. Hummm... Déguster sur la terrasse à l'ombre des parasols. Où ? chez Tôt ou Tarte 33 rue Peyrolières, Toulouse (Quartier Daurade) Page FB
Une charlotte aux fruits rouges acidulés, son cœur au nuage de mousse et bordée d'une petite armée de biscuits à la cuillère... L'Épicurien, salon de thé47 rue de Metz, ToulouseMétro & Bus François-Verdier […]
La Key lime pie, une tarte au citron à la combinaison gagnante : le côté aérien de la crème fouettée, la douceur étonnante de la crème au citron et le croquant de la pâte sablée. À ceux qui n'aiment pas la tarte au citron traditionnelle trop « acidulée », goûtez cette tarte ! Et leur […]
Je suis passée en coup de vent dans le quartier Esquirol, et j'avais vu qu'il y a eu du changement dans l'air... L'Adresse Restaurant n'y est plus, Le Petit Magre l'a remplacé. Le petit frère du Genty Magre ??... Ou sans doute, ai-je halluciné ? Il m'arrive que mon imagination s'emballe trop vite. […]
Cake aux myrtilles, cake au poire, fondant au chocolat, croquant au chocolat, (divine !) tarte au caramel, petit flan rhum-raisin (enfin, je crois), framboises au sucre et crème anglaise à la fleur d'oranger. Sans oublier le thé ! Prévoir toute une après-midi pour le déguster, ça tombe bien car […]