Mot-clé - Gastronomie

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Radio } Petite confidence...

PDC-CasqueMug

Les gourmands, en guise de mise-en-bouche, je vais vous avouer quelque chose... Avec mon complice Ludovic, on a remis ça. Mais cette fois-ci, on s'est lancé tout seul comme des grands... Depuis octobre, Ludo (aux commandes & au micro) et moi (au micro) animons « C'est une tuerie tes épinards !  […]

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En Image } Pique-Nique Qualivore 2014 à l'Hippodrome de la Cépière

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Retour en image du Pique-Nique Qualivore qui avait eu lieu Dimanche 29 Juin à l'Hippodrome de la Cépière et qui a rassemblé avec succès les producteurs locaux, les ambassadeurs Qualivore et surtout 2000 gourmands !          Le fameux carnet de ticket qui permet d'obtenir une assiette sur chaque  […]

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Restaurant } Iori, le premier Isakaya à Toulouse

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Ce n'est pas de l'huile, ni du vinaigre ;)              Cela fait plus de deux mois que le bruit courait, et enfin, il a ouvert : le Iori. Derrière ce nom se cache un restaurant japonais plutôt inédit sur Toulouse « un isakaya », à la fois bistrot à tapas et bar à saké. Kampaï !     Le Iori se  […]

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Restaurant } « Senor Taco : la Street-food mexicaine s'invite à table » et petite surprise

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        A Toulouse, après les traditionnels jambon-beurre bas-de-gamme (mais hors de prix), les kebabs douteux, les burgers gourmets foodtrukisés... On pense avoir tout vu, tout goûté dans la street-food. Et pourtant, récemment, une spécialité insoupçonnable y commence à gagner de plus en plus le  […]

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La BattleCook au Collège St-Louis

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                                                                       Mardi 28 Mai au Collège St-Louis (quartier Faubourg Bonnefoy, Toulouse), un jour pluvieux mais un jour heureux. J'ai eu la joie de participer, en tant que blogueuse (mais pas que...), à cette BattleCook. Chaque classe est  […]

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Le Carré Rouge #2

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Épices & Curiosité  Je n'ai pas mis longtemps pour revenir au Carré Rouge ;) Au dîner, même adresse, même décor et même musique, et pourtant quelque chose avait changé... Passant d'une ambiance bistrot le midi à une ambiance romantique et intime, dès la nuit venue : Lumière tamisée et bougie  […]

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Le Carré Rouge #1

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Sens & émotion  Lorsqu'on m'a donnée rendez-vous au Carré Rouge, dans une rue des quartier des Carmes, je me suis trouvée incroyablement intimidée. Par l’actualité tout d'abord, vu que le jeune chef Valentin Néraudeau participe en ce moment dans l'émission de Top Chef sur M6. Je devine les  […]

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