Index

  
 
En-cas où...

Fricassés Tunisiens

Tartine de Magret séché

  

Pour fondre à deux

Magret aux amandes et sa tombée d'oignon

Bar en croûte de parmesan


Cocotte

Sauté de veau Lisbonne

  
En solitaire - fromage  ;)

Camembert au four à la Leffe Blonde


Entre deux tranches de pain

Fish-Burger semi-home made



Mes racines

Ban Xeo, galette vietnamienne garnie

Bouchées de Poulet au Gingembre

Brochette de Bœuf lok-lak

Brochette de Bœuf à la poudre de Saté

Salade de chou blanc et carotte, comme au resto japonais  ;)

Porridge de riz au poulet

  
Influence orientale

Bricks au thon

Chich Taouk (Brochette libanaise à l'huile d'olive et au citron)

Fricassés Tunisiens

    

Japon  

Beignet de poulet frit à la japonaise (Tori No Tatsu-Agé)

Chawan-mushi

Nouille udon en bouillon dashi et son rectangle de tofu frit - Fox udon

  

Volupté...

Banoffee Pie

Boule et rocher Coco

Gratinette de Framboise

Eton Mess

Fiadone au zeste de Citron et à l'essence de Bergamote

Tarte Framboise macaron

  

Boisson

Café frappé

Chocolat chaud épicé

Jolie Limonade à la Framboise violette

Milkshake costaud